Wat zijn Auto Immuunziektes?

Auto-immuunziektes zijn aandoeningen waarbij het immuunsysteem van het lichaam gezonde cellen en weefsels als vreemd herkent en ze aanvalt. Dit kan leiden tot ontstekingen en schade aan organen en weefsels. Er zijn meer dan 80 verschillende auto immuunziektes bekend, waaronder de meest bekende zijn: Reumatoïde artritis, Hashimoto, Lupus, Type 1 Diabetes, Ziekte van Crohn en Coeliakie.

Het immuunsysteem is normaal gesproken bedoeld om ons te beschermen tegen schadelijke indringers zoals bacteriën, virussen en schimmels. Het werkt door antilichamen en witte bloedcellen te produceren die deze indringers bestrijden. Bij autoimmuunziektes raakt het immuunsysteem echter in de war en begint het lichaamseigen cellen en weefsels aan te vallen. Dit leidt vaak tot verhoogde ontstekingswaardes in het bloed.

De symptomen van auto immuunziektes kunnen sterk variëren, afhankelijk van de specifieke aandoening en welke organen of weefsels worden aangetast. Veelvoorkomende symptomen zijn vermoeidheid, pijn, zwelling, koorts en huiduitslag. De diagnose van auto-immuunziektes kunnen lastig zijn omdat de symptomen vaak overlappen met die van andere aandoeningen. Bij onderzoeken krijgen mensen vaak geen duidelijke diagnose. Mensen lopen daarom rond met zogenaamd “vage klachten” en veel mensen met darmziekten krijgen vaak de bestempeling “prikkelbaar darmsyndroom”

Hoewel de exacte oorzaken van autoimmuunziektes nog niet volledig begrepen zijn, zijn er verschillende factoren die kunnen bijdragen aan het ontstaan van deze aandoeningen, waaronder:

• Genetica: Auto-immuunziekten hebben vaak een erfelijke component, wat betekent dat ze in sommige families vaker voorkomen dan in andere. Specifieke genen die verantwoordelijk zijn voor het reguleren van het immuunsysteem kunnen defecten of mutaties hebben die de kans op het ontwikkelen van auto-immuunziekten verhogen.

• Omgevingsfactoren: Er zijn verschillende omgevingsfactoren die kunnen bijdragen aan het ontstaan van auto-immuunziekten, zoals blootstelling aan giftige stoffen, infecties, virussen en bacteriën. Ook langdurige stress kan een oorzaak zijn. Lees in deze blog daar meer over. Dit kan het immuunsysteem verstoren en leiden tot de ontwikkeling van auto-immuunziekten.

• Levensstijl: Een ongezonde levensstijl kan ook bijdragen aan het ontstaan van auto-immuunziekten. Dit kan omvatten roken, overmatig alcoholgebruik, gebrek aan lichaamsbeweging en slaaptekort.

• Hormonale factoren: Hormonen kunnen ook een rol spelen bij auto-immuunziekten, vooral bij vrouwen. Er zijn aanwijzingen dat hormonale schommelingen tijdens menstruatiecyclus, zwangerschap en menopauze de symptomen van auto-immuunziekten kunnen verergeren.

• Voeding: Sommige voedingsstoffen kunnen een negatieve invloed hebben op het immuunsysteem en kunnen bijdragen aan het ontstaan van auto-immuunziekten. Dit kan onder andere omvatten het eten van sterk bewerkte voedingsmiddelen, geraffineerde suikers en verzadigde vetten.

Het AIP dieet is een dieet dat is ontworpen om voedingsmiddelen te elimineren die mogelijk ontstekingen en irritatie in het spijsverteringskanaal kunnen veroorzaken, waardoor het immuunsysteem van het lichaam wordt beïnvloed. Het doel van het dieet is om de gezondheid van het darmkanaal te verbeteren, ontstekingen te verminderen en de balans van het immuunsysteem te herstellen.

Het dieet bestaat uit het elimineren van voedingsmiddelen die vaak als ontstekingsbevorderend worden beschouwd, zoals granen, zuivel, peulvruchten, noten, zaden, eieren, nachtschadegroenten en bewerkte voedingsmiddelen. In plaats daarvan worden gezonde voedingsmiddelen aanbevolen, zoals groenten, fruit, vis, vlees, gevogelte, gezonde vetten, broodvervangers en kruiden.

Het AIP dieet kan verschillende voordelen bieden voor mensen met auto-immuunziekten. Ten eerste kan het dieet ontstekingen verminderen en de darmgezondheid verbeteren, waardoor de balans van het immuunsysteem wordt hersteld. Dit kan op zijn beurt leiden tot vermindering van symptomen zoals pijn, vermoeidheid, zwelling en stijfheid.

Bovendien kan het AIP dieet het herstelproces van beschadigde weefsels in het lichaam ondersteunen, wat vaak voorkomt bij auto-immuunziekten. Het dieet bevat veel voedingsstoffen die nodig zijn voor het herstel van weefsels, zoals vitamine A, vitamine C, zink en omega-3 vetzuren.

Ten slotte kan het AIP dieet bijdragen aan een gezonde en evenwichtige darmflora, wat van cruciaal belang is voor een gezond immuunsysteem. Het dieet bevat veel voedingsmiddelen die probiotica en prebiotica bevatten, die de groei van goede bacteriën in de darmen kunnen ondersteunen en de gezondheid van de darmen kunnen verbeteren.

Kortom, het AIP dieet kan waardevol zijn om mee te beginnen als je symptomen van auto-immuunziekten ervaart en op zoek bent naar een dieet dat kan helpen bij het verminderen van ontstekingen en het kalmeren van het immuunsysteem. Het verschil tussen mannen en vrouwen? Dat lees je hier. Het dieet kan ook bijdragen aan een betere darmgezondheid, wat belangrijk is voor een gezond immuunsysteem. Het is echter belangrijk om altijd met een arts te overleggen voordat je aan een dieet begint en het dieet mag niet als enige behandeling voor auto-immuunziekten worden beschouwd.